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Vos photos de plats
par f.ghis Sam 8 Déc 2007 - 11:28
Rappel du premier message :
Voilà, à la demande de Razorconcept nous ouvrons ce nouveau post qui nous l'esperons vous sera utile
Petit rappel :
Les photos postées sur le forum peuvent mesurer jusqu'à :
800 pixels de largeur
800 pixels de hauteur
excepté pour les panoramiques qui peuvent aller jusqu'à :
1000 pixels de largeur
Toutes doivent peser au maximum:
300 KO soit environ 300 000 octets
Voilà, à la demande de Razorconcept nous ouvrons ce nouveau post qui nous l'esperons vous sera utile
Petit rappel :
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f.ghis- je vois tout .... je veille
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Chrystin- je tofe tout ce qui bouge
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Re: Vos photos de plats
par Mam'zelle Lune Lun 3 Mar 2008 - 17:31
Nan tous partis dans les estomac de la famille (^__^)
Oui razor, moi aussi j'trouve dommage la netteté..mais ça s'voit pas sur le 'tit écran du K10 que y'a un chouillat de netteté qui manque :(
Pour la recette, ma soeur à utilisé celle-là : http://lapopottedemanue.canalblog.com/archives/2006/03/01/1452439.html
Bon elle, elle a mis des pommes...mais avec des poires ça doit être mmmmmh encore pluss ^^
Oui razor, moi aussi j'trouve dommage la netteté..mais ça s'voit pas sur le 'tit écran du K10 que y'a un chouillat de netteté qui manque :(
Pour la recette, ma soeur à utilisé celle-là : http://lapopottedemanue.canalblog.com/archives/2006/03/01/1452439.html
Bon elle, elle a mis des pommes...mais avec des poires ça doit être mmmmmh encore pluss ^^
Mam'zelle Lune- je tofe tout ce qui bouge
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Re: Vos photos de plats
par razorconcept Lun 3 Mar 2008 - 17:55
Lorsqu'il y a des morceaux de fruits dans tes Muffins, il peut etre interessant d'en couper un morceau de manière a voir l'interieur.
C'est une idée pour la prochaine fois.
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razorconcept- élu meilleur animateur
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Re: Vos photos de plats
par Sakura Lun 3 Mar 2008 - 20:48
miam miam, qu'est ce que ça donne faim 
un jour il faudrait faire une rencontre photo ET gastronomique! comme ça razor et lune pourront nous faire goûter leurs chefs d'oeuvre :D
(rah ba voui hein c'est pas le tout de nous faire baver devant nos écrans! on veut goûter, on veut goûter! ^^)
un jour il faudrait faire une rencontre photo ET gastronomique! comme ça razor et lune pourront nous faire goûter leurs chefs d'oeuvre :D
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Sakura- je tofe tout ce qui bouge
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Re: Vos photos de plats
par razorconcept Mar 4 Mar 2008 - 12:11
Sakura a écrit:miam miam, qu'est ce que ça donne faim
un jour il faudrait faire une rencontre photo ET gastronomique! comme ça razor et lune pourront nous faire goûter leurs chefs d'oeuvre :D
(rah ba voui hein c'est pas le tout de nous faire baver devant nos écrans! on veut goûter, on veut goûter! ^^)
sans oublier Ghis et Ratou qui elles aussi réalisent de superbes photos et recettes.
J'attends toujours ma première étoile au Michelin :lol:
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Re: Vos photos de plats
par f.ghis Mar 4 Mar 2008 - 13:35
j'ai acheté des petites fournitures pour ces fameuses photos, mais je néglige un peu la cuisine 
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Re: Vos photos de plats
par Tweety Mer 5 Mar 2008 - 9:43
je ne vous montrerais point ce que je mange en ce moment, même si c'est bon et très artisanale je partage pas!
dès que je suis sur pied j'essaie de cuisiner bien comme il faut comme ma maman!
je partage pas!dès que je suis sur pied j'essaie de cuisiner bien comme il faut comme ma maman!
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Re: Vos photos de plats
par Tweety Ven 7 Mar 2008 - 14:11
c'est simple ton menu !
photo assez graphique je trouve, et haute en couleurs!
bon ap !
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bon ap !
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Re: Vos photos de plats
par f.ghis Ven 7 Mar 2008 - 14:12
pourquoi faire compliqué quand c'est bon simple 
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Re: Vos photos de plats
par Tweety Ven 7 Mar 2008 - 14:25
exactement, et la je suis à la recherche de recette simple et économique pour mon retour dans mon chez moi.... j'ai trouver un gratin de pomme de terre à la mozarelle, ça m'a l'air miam miam!
m'en encore....
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Re: Vos photos de plats
par diaph16 Ven 7 Mar 2008 - 15:07
Couper l'anse à gauche, c'est bien, mais, dans ce cas, il aurait fallu aérer la tof dans le haut et resserrer à droite, AMHA.
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Re: Vos photos de plats
par Tweety Ven 7 Mar 2008 - 15:38
j'en ai fait un de pain e campagne tout à l'heure, de 900g !
vive la machine à pain, ya pas besoin de touiller!
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Re: Vos photos de plats
par f.ghis Ven 7 Mar 2008 - 15:40
moi je fais à la main j'aime pas avec la machine à pain 
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Re: Vos photos de plats
par Tweety Ven 7 Mar 2008 - 15:42
bah on voudrait faire le touillage à la machine et sortir la pate après pour faire cuire dans le four, mais on sait pas combien de temps faudra le faire cuire et à quelle puissance, donc on laisse la machine faire...
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Re: Vos photos de plats
par f.ghis Ven 7 Mar 2008 - 15:43
300 ° le four et la cuisson au four ca dépend de la taille, et faut mettre des recipients avec de l'eau sur la plaque sinon ta croute est trop épaisse
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Re: Vos photos de plats
par Tweety Ven 7 Mar 2008 - 15:46
arf... ouai ben la machine à pain c'est pas mal quand même, et le boulanger de rennes ou je fais maitrise la cuisson
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Re: Vos photos de plats
par Chrystin Mar 11 Mar 2008 - 14:04
f.ghis a écrit:300 ° le four et la cuisson au four ca dépend de la taille, et faut mettre des recipients avec de l'eau sur la plaque sinon ta croute est trop épaisse
300°C
malheureuse..
au four, environs 40 min a 190 °C, pour un pain de 700 g environs
chouettes tes tomates zoeuf f.Ghis, mias je suis assez d'ac avec Diaf pour le comm par rapport a l'anse, quoi qu'au final on s'en fout, m'ont donné faim tes tomates...
bon Jacky était trisque a cause de pas assez de commentaires dans l'open, je vous les remets ici
c'est Jacky qui cuisine, et Ratou qui photographie, ben voui, faut bien que l'un d'entre eux se sacrifie...
mais on cuisine les deux rassurez vous :D
Chrystin- je tofe tout ce qui bouge
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Re: Vos photos de plats
par diaph16 Mar 11 Mar 2008 - 14:31
La une me semble étriquée.
La deuze est terrible par le cadrage, le fond et la pdc.
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Re: Vos photos de plats
par Tweety Mar 11 Mar 2008 - 15:33
j'adore! mais dommage la fourchette coupée sur la première 
Tweety- je suis un pionnier de photography
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Re: Vos photos de plats
par Chrystin Mar 11 Mar 2008 - 18:13
la fourchette coupée tu veux dire la fourchette cachée?
la première n'était pas vraiement prévue pour faire une photo d'art, d'ou la chaise derrière, et le bout d'assiète qui dépasse en haut a gauche, mais monsieur tenait a vous montrer son oeuvre
tu veux dire la fourchette cachée?la première n'était pas vraiement prévue pour faire une photo d'art, d'ou la chaise derrière, et le bout d'assiète qui dépasse en haut a gauche, mais monsieur tenait a vous montrer son oeuvre
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