Macarons [+ ajouts]

par **Titou** Sam 12 Mar 2011 - 14:50

Voici la production de mon fils pour ce week end : macarons à la praline de noisette.

Pour l'instant, que les coques, les macarons entiers suivront.

High key :

Macarons [+ ajouts] 0

Normal :

par **f.ghis** Sam 12 Mar 2011 - 15:05

Miam, pas facile à réaliser les macarons, d'autant qu'ils ont l'air bien lisses, bravo à lui Macarons [+ ajouts] Applaudi

par **Titou** Sam 12 Mar 2011 - 15:48

C'est sa quatrième tentative, et çà fait deux fois qu'il les réussit assez bien.

Ce coup-ci, les collerettes et le croûtage sont bien réussis, mais la praline a trop chauffé et laisse un petit goût âcre de caramel trop cuit, mais çà passe largement.

Il en fait aussi au citron, et là c'est à tomber par terre drunken

.

par **f.ghis** Sam 12 Mar 2011 - 16:36

Je m'y suis essayé aussi, il y a quelques temps :lol:

par **lanouvelle** Sam 12 Mar 2011 - 20:08

supers ces photos, elles sont aussi réussies que les macarons !
je préfère la version HK, ça lui va bien ! Macarons [+ ajouts] 0007e

il peut venir ici quand il veut, ton fils :me marre:

par **Snooze** Sam 12 Mar 2011 - 20:58

pour moi aussi, le HK...
ça fait envie, ces petites douceurs Macarons [+ ajouts] 548517

par **Titou** Sam 12 Mar 2011 - 21:12

Moi aussi je préfère la version HK.

Mon fils est flatté de l'invitation, il a juste besoin d'un four électrique :lol: .

Le travail achevé :

Et avec un correction des niveaux 58 / 1,46 / 213 :

par **lanouvelle** Sam 12 Mar 2011 - 21:14

la dernière est de toute beauté ! Macarons [+ ajouts] 0007e

c'est bon pour ton fils, j'ai même plusieurs fours, il y a tout ce qu'il faut ici ! cheers

par **Titou** Sam 12 Mar 2011 - 21:31

Merci à toutes :D .

par **f.ghis** Sam 12 Mar 2011 - 21:38

bah oui c'est toubon ça, c'est quel fils ? tu lui dis que la porte est grande ouverte aussi Wink

Tu montes quand à Paris ? Razz

par **Titou** Dim 13 Mar 2011 - 7:50

f.ghis a écrit:bah oui c'est toubon ça, c'est quel fils ? tu lui dis que la porte est grande ouverte aussi

C'est le second, le grand cuisine plutôt du salé.

f.ghis a écrit:Tu montes quand à Paris ?

C'est où çà Suspect

?

par **f.ghis** Dim 13 Mar 2011 - 8:34

bon tu dis au petit que tata gigi elle aime les macarons
:me marre:

par **Snooze** Dim 13 Mar 2011 - 8:43

si vous venez à Tours, viens avec les deux, pour avoir un repas complet Macarons [+ ajouts] 548517

sinon au point de vue de la photo, la dernière me semble un peu trop contrastée Macarons [+ ajouts] 137706

... ça diminue la douceur du rose

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