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Vos photos de plats
par f.ghis Sam 8 Déc 2007 - 11:28
Rappel du premier message :
Voilà, à la demande de Razorconcept nous ouvrons ce nouveau post qui nous l'esperons vous sera utile
Petit rappel :
Les photos postées sur le forum peuvent mesurer jusqu'à :
800 pixels de largeur
800 pixels de hauteur
excepté pour les panoramiques qui peuvent aller jusqu'à :
1000 pixels de largeur
Toutes doivent peser au maximum:
300 KO soit environ 300 000 octets
Voilà, à la demande de Razorconcept nous ouvrons ce nouveau post qui nous l'esperons vous sera utile
Petit rappel :
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Re: Vos photos de plats
par the same morbaketmoucham Lun 10 Déc 2007 - 17:49
Le traitement de la 2 est too much je trouve..
the same morbaketmoucham- je suis un pionnier de photography
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Re: Vos photos de plats
par razorconcept Lun 10 Déc 2007 - 18:07
Merchi :face:
Comme quoi il ne faut pas forcément un studio avec du matos de fou.
une cuisine, une feuille de vinyl blanc,2 flashs (pas forcément ss fils) et 2 ampoules lumière du jour (5200°k) un bon pied manfrotto et roulez jeunesse.
Comme quoi il ne faut pas forcément un studio avec du matos de fou.
une cuisine, une feuille de vinyl blanc,2 flashs (pas forcément ss fils) et 2 ampoules lumière du jour (5200°k) un bon pied manfrotto et roulez jeunesse.
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Re: Vos photos de plats
par diaph16 Lun 10 Déc 2007 - 18:23
the same morbaketmoucham a écrit:Le traitement de la 2 est too much je trouve..
C'est trop blanc pour Chris, ça l'angoisse...
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Re: Vos photos de plats
par f.ghis Lun 10 Déc 2007 - 18:26
Moi, je trouve ça bien lumineux au contraire 
bien propre et toussa
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Re: Vos photos de plats
par razorconcept Lun 10 Déc 2007 - 18:27
c'est pour éviter l'oeil d'etre distrait par le fond.
... et surtout que je savais pas quoi mettre. :oops:
Pour me ratraper, je prépare un plat avec des patates et du lard fumé.
Vous aimez?
... et surtout que je savais pas quoi mettre. :oops:
Pour me ratraper, je prépare un plat avec des patates et du lard fumé.
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Re: Vos photos de plats
par f.ghis Lun 10 Déc 2007 - 18:38
miam, moi c'est juste des lasagnes mais j'ai pitié je prends pas en photo
on va me traiter de folle ici
on va me traiter de folle ici
Dernière édition par le Lun 10 Déc 2007 - 18:38, édité 1 fois
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Re: Vos photos de plats
par diaph16 Lun 10 Déc 2007 - 18:38
... et des oignons frits. C'est bon quand c'est bien lourd et qu'on rote après.
diaph16- j'essaie de résoudre les problèmes
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Re: Vos photos de plats
par razorconcept Lun 10 Déc 2007 - 18:55
diaph16 a écrit:... et des oignons frits. C'est bon quand c'est bien lourd et qu'on rote après.
trop crade
mon truc c'est plutot les faillots
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Re: Vos photos de plats
par will06 Lun 10 Déc 2007 - 20:59
excellent ce topic !!!
mais razor si un jour on raplique tous chez toi ne sois pas etonner
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Re: Vos photos de plats
par Vux Lun 10 Déc 2007 - 21:08
Merci pour le making off :D
Bon, c'est quoi tes patates là ? expliques
Bon, c'est quoi tes patates là ? expliques
Vux- je tofe tout ce qui bouge
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Re: Vos photos de plats
par razorconcept Lun 10 Déc 2007 - 21:11
et encore, la bouteille de pif au fond, c'est un petit Cote du Rhone de 2004, une merveille :vin:J'ai l'habitude, j'ai toujours plein de potes qui viennent manger à la maison.
Je redis donc que je suis à moins d'une 1/2 heure de la agre Avignon TGV, et je viens vous chercher.:D
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Re: Vos photos de plats
par Vux Lun 10 Déc 2007 - 21:15
Le picrate, j'en bois pas 
Les patates, je les mangerais bien. Y'a du fromage ?
Les patates, je les mangerais bien. Y'a du fromage ?
Vux- je tofe tout ce qui bouge
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Re: Vos photos de plats
par razorconcept Lun 10 Déc 2007 - 21:22
Vux a écrit:Merci pour le making off :D
Bon, c'est quoi tes patates là ? expliques
la recette des patates :
-Cuire 4 grosses pommes de terre à chair ferme lavées pendant 20 min dans une grande marmite d'eau froide salée à feu moyen. Les égoutter, les laisser tiédir puis les peler.
-Couper horizontalement chaque pomme de terre en trois. Intercaler entre chaque tranche de pomme de terre une tranche de fromage à raclette. -Enrouler les pommes de terre d'une tranche de poitrine fumé, poser un brin de thym et fixer avec une pique.
-Saler un peu, poivrer généreusement et parsemer de noix de beurre et de thym effeuillé. Disposer dans un plat beurré allant au four.
-Cuire au frou préchauffé à 220°C pendant environ 15 min jusqu'à ce que les pommes de terre soit dorées.
a toi de jouer
pour demain je prépare un truc avec des oeufs
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merci
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Re: Vos photos de plats
par diaph16 Mar 11 Déc 2007 - 8:22
Là, c'est quand même un peu lourd. Je verrais bien une petite frisée pour faire un peu de lest intestinal.
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Re: Vos photos de plats
par razorconcept Mar 11 Déc 2007 - 12:56
diaph16 a écrit:Là, c'est quand même un peu lourd. Je verrais bien une petite frisée pour faire un peu de lest intestinal.
une petite salade (mache, jeunes pousse,roquette) elle était presente, mais horsq champ.
Pour faciliter le transit intestinal grace aux "fibes"
visible ici sur cette première image test avant la séance
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Re: Vos photos de plats
par diaph16 Mar 11 Déc 2007 - 13:13
Tu pourrais même proposer une petite eau gazeuse: une San Pellegrino ou une Lisbeth rouge.
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Re: Vos photos de plats
par razorconcept Mar 11 Déc 2007 - 13:28
diaph16 a écrit:Tu pourrais même proposer une petite eau gazeuse: une San Pellegrino ou une Lisbeth rouge.
Sacrilège, ya une bouteille de Sang du Christ sur la table, un Cote du Rhône Visan de 2004, une pure merveille.
Et pas la peine de me dire l'alcool s'pas bien toussa...
Juste un verre, c'est du pur bonheur avec un bon petit plat ou un bout de fromage.
En plus, c'est mon dernier carton, j'en ai presque plus, j'ai tout donné...
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Re: Vos photos de plats
par diaph16 Mar 11 Déc 2007 - 13:39
Non no non, pas d'accord. Déjà, c'est un plat pas trop léger... une eau pétillante avec des bulles bien puissantes, c'est mieux pour réveiller les papilles.
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Re: Vos photos de plats
par razorconcept Mar 11 Déc 2007 - 14:12
diaph16 a écrit:Non no non, pas d'accord. Déjà, c'est un plat pas trop léger... une eau pétillante avec des bulles bien puissantes, c'est mieux pour réveiller les papilles.
Les bulles c'est apres le café.
pendant le repas (un bon repas) c'est du bon pif.
a savoir que je ne bois que rarement du vin a table, mais lorsque j'en bois c'est uniquement lors d'un bon repas (resto ou avec des amis) et avec un tres bon vin.
Exit la vilageoise, et vive le Cote du Rhone ou le Cote du Ventoux.
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Re: Vos photos de plats
par razorconcept Mar 11 Déc 2007 - 18:41
Je suis aux fourneaux avec mme Razor, pour la nouvelle recette.
Ce soir pas de pinard, mais de la Vals Diaph a raison... les bulles c'est bon aussi.
a suivre dans qq minutes
Ce soir pas de pinard, mais de la Vals
Diaph a raison... les bulles c'est bon aussi.a suivre dans qq minutes
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Re: Vos photos de plats
par razorconcept Mar 11 Déc 2007 - 20:31
Sorry pour le retard, mais j'ai un invité du coup :lol: (mais je lui fait porter le flash, sa mévite d'acheter un pied avec une rotule)
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